AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

01 avr. 2010 21h39 HE

ACIA/Alerte à l’allergie : Présence non déclarée de lait dans le «Garlic King Flavour Intensifier» (rehausseur de saveur de marque Garlic King)

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 1 avril 2010) -

Extraits audio disponibles à http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Garlic King avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer le « Garlic King Flavour Intensifier » (Rehausseur de saveur de marque Garlic King). En effet le produit visé contient du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, le « Garlic King Flavour Intensifier » (rehausseur de saveur de marque Garlic King) est vendu en contenants de 227 g, de 454 g et de 681 g ne portant pas de code CUP. Tous les codes de date « Made Fresh on » jusqu'au 3/30/10 (30e mars 2010) inclusivement sont visés par la présente mise en garde.

Le produit a été distribué en Ontario.

Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabricant, Garlic King, de Elora (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Garlic King, au 519-787-8570;

l'ACIA au 1-800-442-2342 / ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir d'autres renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Garlic King
    519-787-8570
    ou
    Relations avec les médias de l’ACIA
    613-773-6600