AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

26 janv. 2007 00h27 HE

ACIA : Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de sulfites dans le Pesto Rosso Pesto de tomates séchées au soleil PETALES&CIE

OTTAWA, ONTARIO--(CCNMatthews - 26 jan. 2007) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Pétales et Cie avisent les personnes sensibles aux sulfites de ne pas consommer le Pesto Rosso Pesto de tomates séchées au soleil PETALES&CIE décrit ci-dessous. En effet, ce produit contient des sulfites alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, Pesto Rosso Pesto de tomates séchées au soleil PETALES&CIE est vendu en jarres de verre de 200 ml. Tous les lots de codes et les dates d'expiration de ce produit sont touchés par cette mise en garde. Ce produit a été distribué au Québec et en Ontario.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes sensibles aux sulfites.

Le fabricant, Pétales et Cie, St-Jean-sur-Richelieu (Québec) retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Pétales et Cie au 450-349-3282, du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00;

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les sulfites, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants entraînant des réactions indésirables graves, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml .

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Extraits audio disponibles à www.inspection.gc.ca/francais/direct/media/.

Renseignements

  • Médias :
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Linda LeBlanc (Français)
    Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
    613-760-4112
    http://www.cfia-acia.agr.ca
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Garfield Balsom (Anglais)
    Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
    613-760-4232
    http://www.cfia-acia.agr.ca