AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

24 nov. 2008 18h25 HE

ACIA/Mise à jour, alerte à l'allergie : Présence non déclarée de sulfites dans les gâteaux à la papaye et les gâteaux aux fraises de marque Six Fortune

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 24 nov. 2008) - Extraits audio disponibles http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.

De nouvelles informations sur la distribution des produits viennent s'ajouter à la mise en garde publiée le 21 novembre 2008.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes sensibles aux sulfites de ne pas consommer les gâteaux à la papaye et les gâteaux aux fraises de marque Six Fortune décrits ci-après. En effet, les produits visés contiennent des sulfites alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Tous les codes des produits suivants, importés de Taïwan, sont visés par cette mise en garde.



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Marque Produit Format CUP
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Six Fortune "Gáteau a la papaye" 250 g 0 79763 11100 1
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Six Fortune "Gateau aux fraises" 250 g 0 79763 11098 1
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On sait que ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, en Ontario et au Québec; cependant, les produits pourraient en fait avoir été distribués dans tout le pays.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes sensibles aux sulfites.

L'importateur retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les sulfites, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse http://www.inspection.gc.ca

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
    Linda LeBlanc (français)
    613-760-4112
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
    Shashi Kulkarni (anglais)
    613-368-1622