SOURCE: Fairmont Hotels & Resorts

18 juin 2010 12h43 HE

Le Savoy rouvrira ses portes le 10/10/10

LONDON, UNITED KINGDOM--(Marketwire - June 18, 2010) - Le Savoy, hôtel géré par Fairmont, rouvrira ses portes le dimanche 10 octobre 2010. L’une des ouvertures les plus attendues de l’année, le Savoy a subi la restauration la plus ambitieuse de l’histoire britannique. L’hôtel a fermé ses portes en décembre 2007 en raison des travaux de restauration s’étendant à tout l’édifice, depuis l’entrée phare et l’American Bar au Savoy Grill ainsi que dans les 268 chambres et les suites.

« Nous sommes ravis de rouvrir le Savoy » déclare Kiaran MacDonald, directeur général. « On peut dire sans trop se tromper que ce projet n’a pas été sans difficultés mais nous sommes impatients de pouvoir enfin révéler le fruit de presque trois années de dur labeur et de dévouement. Nous savons parfaitement ce que représente le Savoy pour les personnes qui l’apprécient et nous pensons que l’hôtel dépassera de loin tout ce qu’ils en attendent et reprendra sa place parmi les plus grands hôtels du monde. »

La nouvelle décoration intérieure a été dessinée par Pierre Yves Rochon, concepteur de réputation mondiale, qui a reçu de nombreux éloges pour ses travaux effectués sur les hôtels les plus réputés. Ses plans ont été suivis et mis en œuvre sur le terrain par les maîtres d’œuvre Chorus Group et les architectes Reardon Smith. Chorus s’est occupé de la supervision d’une équipe de plus de 1 000 artisans, femmes et artistes ayant travaillé inlassablement à la création d’une décoration intérieure dans l’esprit des deux concepts esthétiques principaux de l’hôtel, Édouardien et Art déco.

« Ce fut un projet que l’on ne rencontre qu’une fois dans sa vie », déclare Tony Dowle, directeur de Byrne Group, filiale de Chorus. « Toutes les personnes ayant collaboré avec nous sur le projet du Savoy se sont senties fières de restaurer une propriété si connue et si réputée. Leur dévouement a permis d’obtenir un hôtel d’une qualité sans modération et nous espérons que les hôtes de l’hôtel continueront de se réjouir de notre travail pendant les années à venir. »

La réouverture du Savoy permettra de révéler un nombre de points importants et notables, notamment le réagencement intégral du légendaire River Restaurant, l’ajout d’une nouvelle suite royale luxueuse comportant deux chambres, la réouverture de 38 suites River et de chambres d’hôtes avec vues étonnantes sur la Tamise.

Le bar Beaufort sera le petit nouveau de l’hôtel, un bar glamour Art déco offrant champagne, cocktails, cabaret, sans oublier le Savoy Tea, une merveille de boutique vendant du thé Savoy, des accessoires et des pâtisseries fraîches. Dans le Thames Foyer, la réintroduction d’un étonnant pavillon de jardin d’hiver, en dessous d’un dôme vitré, sera le lieu parfait pour le thé de l’après-midi. En outre, le Savoy Grill sera de retour avec aux commandes le Gordon Ramsay Holdings et son chef Stuart Gillies et le responsable Andy Cook. Pour les personnes suivant un régime de remise en forme, une galerie pour remise en forme contemporaine et entourée de verre avec piscine recouverte sera l’une des nouveautés de la ville.

En ce qui concerne les chambres du Savoy, les premiers prix seront aux alentours de 350 £ par nuit et les réservations commenceront le 10 août 2010. Vous pouvez réserver en appelant le 020 7836 4343 ou en envoyant un e-mail à savoy.reservations@fairmont.com Veuillez visiter www.the-savoy.com pour de plus amples informations sur la restauration.

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