Pêches et Océans Canada - Région du Québec

Pêches et Océans Canada - Région du Québec

31 mars 2010 09h00 HE

Mise en garde sur la consommation de molluques

QUÉBEC, QUÉBEC--(Marketwire - 31 mars 2010) - La période de Pâques est souvent prétexte à des retrouvailles autour d'un bon repas de mollusques dans les communautés côtières de la Gaspésie et de la Côte-Nord. Cette tradition se poursuit depuis des générations. Il est toutefois impératif de s'assurer que les mollusques que l'on mange sont propres à la consommation, car la consommation de mollusques impropres peut entraîner de sérieux problèmes de santé, y compris la mort.

Pêches et Océans Canada lance sa campagne 2010 de sensibilisation à la cueillette de mollusques au Québec. Cette campagne vise à sensibiliser la population au danger pour la santé humaine de consommer des mollusques qui auraient été cueillis dans des zones fermées.

Le Ministère avise la population qu'en plus de l'interdiction de cueillir des mollusques dans des zones fermées, la cueillette des mollusques à moins de 125 mètres d'un quai est interdite en raison des risques de contamination.

Pêches et Océans Canada, dont le mandat est de protéger et de conserver les ressources halieutiques, surveille de très près la cueillette de mollusques et les zones fermées et ce, afin de protéger la santé publique.

Le Ministère invite également la population à rapporter les actes de braconnage en composant le numéro 1-800-463-9057. Les appels sont confidentiels.

On peut obtenir des renseignements à jour sur la cueillette de mollusques en composant l'un des numéros de téléphone suivants :

CHARLEVOIX, CÔTE-NORD ET ÎLE D'ANTICOSTI  
De l'île-aux-Coudres à Baie-Trinité : 1-800-463-8558
De Baie-Trinité à Blanc-Sablon : 1-800-463-1736
   
ÎLES-DE-LA-MADELEINE : 418-986-3882
   
BAS SAINT-LAURENT ET GASPÉSIE  
De Saint-Roch-des-Aulnaies à Cap Gaspé : 1-800-463-0607
De Cap Gaspé à la Rivière Matapédia : 1-800-463-4204

Renseignements

  • Pêches et Océans Canada
    Région du Québec
    Québec, Québec
    Michel Plamondon
    Conseiller en communications
    418-648-5419