AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

18 déc. 2010 21h31 HE

ACIA/Alerte à l'allergie-extension : Présence non déclarée d'oeufs dans les «Congelés Boulette» de marque Choripdong

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 18 déc. 2010) - Extraits audio disponibles http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.

De nouvelles informations viennent s'ajouter à la mise en garde publiée le 17 décembre 2010.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux protéines d'œufs de ne pas consommer les dumplings «Congelés Boulette» de marque Choripdong décrits ci-dessous. En effet, ce produit contient des œufs alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, les dumplings «Congelés Boulette» de marque Choripdong, a été vendu en emballages de 810 g portant le CUP 0 761898 652022. Tous les codes de produit sont visés par cette mise en garde.

Ce produit, importé de la Corée, a été distribué au Manitoba, en Saskatchewan, en Alberta, en Colombie-Britannique et dans la ville de Toronto (Ontario). Il pourrait aussi avoir été distribué à l'échelle nationale.

Un cas de réaction allergique associé à la consommation de ce produit a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines d'œufs.

L'importateur, Seoul Trading Corp., situé à Coquitlam (Colombie-Britannique) et à Toronto (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les œufs, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation se trouvent aussi dans le site www.canadiensensante.gc.ca.

Des images du produits sont disponibles à l'adresse suivante : http://media3.marketwire.com/docs/Choripdong.pdf

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Relations avec les médias
    613-773-6600