Agence canadienne d'inspection des aliments

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17 févr. 2012 23h09 HE

ACIA/Alerte à l'allergie modifiée : Présence non déclarée de lait dans certains gâteaux de marque Sweets From The Earth

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 17 fév. 2012) - La portée de la mise en garde du 10 février 2012 a été élargie pour inclure d'autres formules d'inscription des codes de lot touchés.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Ilana Robyn Foods Ltd. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les gâteaux de marque Sweets From The Earth décrits ci-dessous. En effet, ces produits contiennent du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les gâteaux suivants de marque Sweets From The Earth sont visés par cette mise en garde :

Produit Format CUP Lot
Gâteau au fromage aux bleuets sans produits laitiers 800 g 855144001181 11338 à 11365*
12002 à 12038*
Gâteau aux carottes épicé 700 g 855144001044 11338 à 11365*
12002 à 12038*
Gâteau aux carottes épicé 100 g 855144001037 Dates « meilleur avant » jusqu'au 27 février 2012 inclusivement
Gâteau au fromage au chocolat sans produits laitiers 800 g 855144001198 11338 à 11365*
12002 à 12038*
Gâteau au fromage espresso sans produits laitiers et sans gluten 800 g 855144001327 11338 à 11365*
12002 à 12038*

*Les codes touchés peuvent apparaître selon différentes formules. Par exemple, le lot « 11338 » peut aussi apparaître comme suit :

110338 011338 113380
1100338 0011338 1133800
11000338 00011338 11338000
11-338 11-338

Ces produits ont été distribués en Alberta, en Colombie-Britannique, en Ontario et au Québec.

Trois cas de réaction allergique associés à la consommation de ces produits ont été signalés.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabricant, Ilana Robyn Foods Ltd., situé à Toronto (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Ilana Robyn Foods Ltd. au 1-888-886-2004; ou par courriel à l'adresse ilana@sweetsfromtheearth.com

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour obtenir de plus amples renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation se trouvent aussi dans le site www.canadiensensante.gc.ca.

Renseignements

  • Questions des médias :
    Relations avec les médias
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    613-773-6600

    Ilana Robyn Foods Ltd.
    1-888-886-2004