Agence canadienne d'inspection des aliments

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12 juil. 2011 22h38 HE

ACIA/Alerte à l'allergie : Présence non déclaré de gluten dans les céréales de riz brun pour bébé de marque Healthy Times

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 12 juillet 2011) - Extraits audio disponibles à www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au gluten de ne pas consommer les céréales de riz brun pour bébé de marque Healthy Times décrites ci-dessous, car ce produit contient du gluten alors que l'étiquette ne le mentionne pas.

Le produit visé, les céréales de riz brun pour bébé de marque Healthy Times, provenant des États-Unis, se vend en emballage de 6 oz (170 g) et porte le CUP 0 48685 02188 0, le numéro de lot 02711 et la date « USE BY » (meilleur avant) le 15 JAN 2013.

Ce produit a été distribué en Ontario et pourrait l'avoir été à l'échelle nationale.

Un cas de réaction allergique associé à la consommation de ce produit a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au gluten.

L'ACIA travaille avec les importateurs canadiens afin de retirer du marché le produit visé.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le gluten, un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, visitez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadienesensante.gc.ca.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Relations avec les médias
    613-773-6600