AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

07 déc. 2006 20h11 HE

ACIA/Alerte à l'allergie-Présence non déclarée d'amandes, d'arachides et de noisettes dans les produits Wafers 'gaufrettes' et Biscotti 'biscuits' de marque Schär

OTTAWA, ONTARIO--(CCNMatthews - 7 déc. 2006) - Extraits audio disponibles à http://www.inspection.gc.ca/francais/toc/relationsf.shtml.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux protéines d'amande, d'arachide ou de noisette de ne pas consommer les produits wafers (gaufrettes) et biscotti (biscuits) de marque Schär décrits ci-dessous. Les produits visés pourraient contenir des amandes, des arachides et des noisettes, alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Toutes les dates " meilleur avant et tous les numéros de lot des produits de marque Schär suivants, importés d'Italie, sont visés par la présente alerte.



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Produit Format CUP Allergène
non déclaré
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"Wafers" 100 g 8 008698 005422 Amandes et
Gaufrettes au noisette arachides
sans gluten
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"Wafers" 100 g 8 008698 005408 Amandes,
Gaufrettes au cacao arachides et
sans gluten noisettes
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"Biscotti con cioccolato 150 g 8 008698 005347 Amandes,
Produit diététique (situé à l'endos)arachides et
exempt de gliadine noisettes
(gluten) type biscuits
nappés de chocolat 8 00869 80534 7
(situé sur l'autocollant
apposé sur le devant)
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Ces produits ont été distribués à l'échelle du pays.


Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines d'amande, d'arachide ou de noisette.

L'importateur retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les noix (amandes, noisettes) et les arachides, deux des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web sur les allergènes alimentaires à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
    Marie-Andrée Lefebvre (français)
    613-760-4044
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
    Shashi Kulkarni (anglais)
    613-368-1622