AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

16 oct. 2008 20h09 HE

ACIA/Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de graines de sésame et de soja dans certains produits de burgers de marque New World Natural Foods

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 16 oct. 2008) - Extraits audio disponibles à http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au graines de sésame et/ou au soja de ne pas consommer de "Tofu Burgers", de "Vegi Burgers" et de "Lentil Burgers" de marque New World Natural Foods. En effet, les produits visés contiennent des graines de sésame ou du soja alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les produits visés, décrits ci-dessous, sont vendus en emballage de 340 g (4 galettes par emballage)



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Produit CUP Code de lot Allergène
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"Tofu Burger" 0 59443 00656 8 3406 Graines de sésame
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"Vegi Burger" 0 59443 00652 0 Aucun Soja
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"Lentil Burger" 0 59443 00651 3 Aucun Soja
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Les produits ont été distribués à Vancouver (Colombie-Britannique)

Aucun cas de maladie lié à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au graines de sésame et/ou au soja.

Le fabricant, New World Natural Foods, Burnaby (Colombie-Britannique) retire volontairement les produits visés du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'un des numéros suivant :

Kulwant Bagga, New World Natural Foods, au 778-989-5840; ou

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les graines sésame et le soja, deux des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
    Linda Leblanc (français)
    613-760-4112
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
    Shashi Kulkarni (anglais)
    613-368-1622