AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

13 juil. 2009 21h27 HE

ACIA/Alerte à l'allergie-Présence non déclarée de lait dans certaines baguettes à l'ail congelées de la marque Master Choice

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 13 juillet 2009) - Extraits audio disponibles à http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Metro Ontario Inc. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les Baguettes à l'ail et aux fines herbes congelées de la marque Master Choice décrites ci-dessous. Ces produits contiennent du lait, alors que l'étiquette ne le mentionne pas.

Tous les codes des produits suivants sont visés par le rappel :



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Marque Produit Poids CUP
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Master Choice Baguette aux fines
herbes multigrains
à l'ail 330 g 0 69200 50778 8
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Master Choice Baguette à l'ail et
aux fines herbes 330 g 69200 50777
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Ces produits ont été vendus en Ontario dans les magasins Metro et A&P.

Un cas de réaction allergique associé à la consommation d'un de ces produits a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

Metro Ontario Inc., situé à Etobicoke (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, visitez la page Web sur les allergènes alimentaires à : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d(autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l(adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600