Agence canadienne d'inspection des aliments

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28 juil. 2011 01h22 HE

ACIA/Alerte à l'allergie : Présence non déclarée de lait dans certains sorbets de marque Les Aliments M&M fabriqués par Dorgel Ltd.

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 28 juillet 2011) - Extraits audio disponibles http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les sorbets de marque Les Aliments M&M décrits ci-dessous. En effet, les produits touchés pourraient contenir du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les sorbets suivants de marque Les Aliments M&M, vendus en contenant de 700 ml, sont visés par la présente mise en garde :

Produit CUP Codes de lot
Sorbet citron virevoltant 6 61815 00140 0 Tous les codes de lot
Sorbet mambo mangue 6 61815 00137 0 Tous les codes de lot

Ces produits ont été distribués à l'échelle nationale.

Un cas de réaction allergique associé à la consommation de ces produits a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabricant, Dorgel Ltd., de Woodbridge (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir davantage sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse : http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : http://www.canadiensensante.gc.ca/.

Des photos des produits sont disponibles à l'adresse suivante : http://media3.marketwire.com/docs/CFIA0728.pdf.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Relations avec les médias
    613-773-6600