Agence canadienne d'inspection des aliments

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05 avr. 2012 01h03 HE

ACIA/Alerte à l'allergie : Présence non déclarée de lait dans le produit "Sauce sel Nouilles" importé du Japon

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 5 avril 2012) - Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/HamIe0

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise Uncle T Food Ltd. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer le produit « Sauce sel Nouilles » (Salt Sauce Noodle) décrit ci-dessous. En effet, le produit touché contient du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, soit les nouilles « Sauce sel Nouilles », est vendu dans des emballages de 500 g (5 X 100 g) portant le code CUP 4 901734 000280 et la marque « Sanyo S.Itiban » en caractères japonais seulement. Tous les lots sont touchés.

Ce produit a été distribué en Alberta, en Colombie-Britannique et en Ontario.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

L'importateur, l'entreprise Uncle T Food Ltd. de Richmond, en Colombie-Britannique, retire volontairement le produit visé du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir davantage sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca/.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Relations avec les médias
    613-773-6600