Agence canadienne d'inspection des aliments

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24 sept. 2011 03h03 HE

ACIA/Alerte à l'allergie : Présence non déclarée de lait dans le produit «Sorbet Chocolat noir» de marque Solo Fruit

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 24 sept. 2011) - Extraits audio disponibles http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Solo Fruit Inc. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer le produit «Sorbet Chocolat noir» de marque Solo Fruit décrit ci-dessous, car ce produit pourrait contenir du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, «Sorbet Chocolat noir» de marque Solo Fruit, est vendu en emballages de 500 ml portant le CUP 8 23885 00211 8 et les codes de lot 1111116 ou 1111165.

Ce produit a été distribué au Québec.

Deux cas de maladie associés à la consommation de ce produit ont été signalés.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Solo Fruit Inc., situé à Montréal (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca.

Renseignements

  • Relations avec les médias
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    613-773-6600