AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

15 août 2007 19h28 HE

ACIA/Alerte à l'allergie-Présence non déclarée de lait dans les mini-saucisses de dinde enrobées d'une pâte de marque Ian's

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 15 août 2007) - Extraits audio disponibles à http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Sunopta Food Distribution Group (Supreme Foods) avisent les personnes allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer de mini-saucisses de dinde enrobées d'une pâte de marque Ian's décrites ci-après. En effet, ce produit pourrait contenir des protéines de lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, mini-saucisses de dinde enrobées d'une pâte de marque Ian's, est fabriqué aux Etats-Unis et vendu congelé en emballage de 224 g portant le CUP 7 49512 48665 9 et le code de lot 07137.

Le produit a été distribué en Ontario et au Manitoba.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

L'importateur, Sunopta Food Distribution Group (Supreme Foods), situé à Concord (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :



Sunopta, service à la clientèle
Karen MacPhee
(905) 738-4204, poste 7235;


l'ACIA, au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi, de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Rappel d'aliments et Mesures d'urgence
    Julie Lacoursière (français)
    613-760-4044
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Rappel d'aliments et Mesures d'urgence
    Shashi Kulkarni (anglais)
    613-368-1622
    ou
    Sunopta, service à la clientèle
    Karen MacPhee
    905-738-4204, poste 7235