AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

21 avr. 2007 02h54 HE

ACIA : Alerte à l'allergie-Présence non déclarée de lait, de graines de sésame, de soja et de sulfites dans diverses marques de croûtons et de mélanges assortis

OTTAWA, ONTARIO--(CCNMatthews - 21 avril 2007) - Séquences audio disponibles à www.inspection.gc.ca/francais/direct/media/.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Sucharu International Ltd. d'Ottawa (Ontario) avisent les personnes allergiques au lait, aux graines de sésame, au soja et aux sulfites de ne pas consommer de croûtons ni de mélanges assortis des marques People's Pantry, Nancy's Fancy et Maple Leaf Nut Co. En effet, les produits visés contiennent du lait, des graines de sésame, du soja ou des sulfites alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Tous les formats et codes de lots des croûtons et mélanges suivants vendus sous les marques People's Pantry, Nancy's Fancy et Maple Leaf Nut Co. sont touchés par la présente alerte.



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Produit Allergène non déclaré Format et code de lot
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Croutons oignon et ail Lait, soja Tous
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Croutons Caesar Lait, graines de
sésame, soja et
sulfites Tous
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Fruity De-Lite Mix Graines de sésame,
soja et sulfites Tous
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Mélange de fête Soja Tous
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Ces produits ont été distribués en Ontario.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au lait, aux graines de sésame, au soja ou aux sulfites.

Le fabricant, Sucharu International Ltd. d'Ottawa (Ontario), retire volontairement du marché les produits touchés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'un des numéros suivants :

Sucharu International Ltd. au 613-746-5583,

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, les graines de sésame, le soja et les sulfites, quatre des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Rappel d'aliments et Mesures d'urgence
    Julie Lacoursière (Français)
    613-760-4044
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Rappel d'aliments et Mesures d'urgence
    Shashi Kulkarni (Anglais)
    613-368-1622
    ou
    Sucharu International Ltd.
    613-746-5583