Agence canadienne d'inspection des aliments



Agence canadienne d

26 nov. 2012 22h34 HE

ACIA/Alerte à l'allergie : Présence non déclarée de moutarde dans certains hot dogs de boeuf halal préparés pour Corsetti Meat Packers Ltd.

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 26 nov. 2012) - Photos du produit : http://bit.ly/S9nRJf

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Soloway Hot Dog Factory Inc. avisent les personnes allergiques à la moutarde de ne pas consommer les Hot dogs de bœuf Halal décrits ci-dessous. En effet, ce produit contient de la moutarde alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, les Hot dogs de bœuf Halal préparés pour Corsetti Meat Packers Ltd. et portant le numéro d'usine approuvé par l'Ontario 6472, ont été vendus congelés dans des emballages sous vide contenant dix (10) morceaux au magasin CMP Meats situé au 2255 St. Clair Avenue West, à Toronto (Ontario). Tous les emballages ne faisant pas mention de la moutarde sur l'étiquette sont visés par cette alerte.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde.

Le fabricant, Soloway Hot Dog Factory Inc., situé à Toronto (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse : http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca.

Renseignements

  • Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600