AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

28 févr. 2007 23h36 HE

ACIA : Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de protéines de lait dans certaines préparations pour gâteau et carrés au chocolat de marque Great Value

OTTAWA, ONTARIO--(CCNMatthews - 28 fév. 2007) -

Séquences audio disponibles à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/direct/media/.

La portée de la mise en garde précédente diffusée le 19 février 2007 a été élargie pour inclure de nouveaux produits.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Wal-Mart Canada Corp. avisent les personnes allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer certaines préparations pour gâteau et carrés au chocolat de marque Great Value, lesquelles sont décrites ci-dessous. En effet, ces préparations peuvent contenir des protéines de lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les préparations pour gâteau et carrés au chocolat de marque Great Value suivantes sont ciblées par la présente mise en garde.

1. Préparation pour gâteau au chocolat, 524 g, CUP 6 81131 81149 1.

2. Préparation pour gâteau au chocolat diablotin, 524 g, CUP 6 81131 81152 1.

3. Préparation pour Carrés au chocolat, 454 g, CUP 6 81131 81153 8.

4. Préparation pour gâteau doré, 524 g, CUP 6 81131 81150 7.

Tous les codes de ces produits sont visés par la mise en garde. Ces produits, qui ont été fabriqués aux Etats-Unis, ont été distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

Le distributeur, Wal-Mart Canada Corp., de Mississauga (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les protéines de lait, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Wal-Mart Canada Corp.
    Kevin Groh
    Directeur des opérations de la compagnie
    (905) 821-2111 x 8012
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Julie Lacoursière (français)
    Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
    (613) 760-4044
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Fred Jamieson (anglais)
    Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
    (613) 760-4376
    Site Web : www.inspection.gc.ca