AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

02 févr. 2011 19h35 HE

ACIA/Alerte à l'allergie : Présence non déclarée de soja dans le thon en conserve Bicol Express de marque Century

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 2 fév. 2011) -

Extraits audio disponibles à http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et AFOD Ltd. avisent les personnes allergiques au soja de ne pas consommer le thon en conserve Bicol Express de marque Century décrit ci-dessous. Le produit visé contient du soja alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le thon Bicol Express de marque Century, produit des Philippines, est vendu en boîte de 180 g portant le CUP 7 48485 10033 3. Tous les codes sont visés par la présente alerte.

Le produit visé a été distribué en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba et au Yukon.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au soja.

L'importateur, AFOD Ltd., situé à Richmond (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le soja, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

Des photos du produit sont disponibles à l'adresse suivante: http://media3.marketwire.com/docs/cfiaT.pdf

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Relations avec les médias
    613-773-6600