AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

14 sept. 2007 23h48 HE

ACIA : Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de sulfites dans des pousses de "bamboo" de marque Flying Swallow

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 14 sept. 2007) - Extraits audio disponibles à http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux sulfites de ne pas consommer les pousses de "bamboo" de marque Flying Swallow décrites ci-dessous. En effet, le produit visé contient des sulfites alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit touché, les pousses de "bamboo" de marque Flying Swallow, est vendu en emballages de 250 g portant le CUP 7 77244 90068 6 et le code de lot 2006 9 28.

Le produit touché a été distribué en Colombie-Britannique.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux sulfites.

L'importateur, Clover Trading Co. Ltd. de Vancouver (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché le produit touché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les sulfites, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Jean-Louis Michaud (français)
    Coordination des opérations - Centre opérationnel du Québec
    1-866-806-4115
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Garfield Balsom (anglais)
    Rappels d'aliments et Mesures d'urgence
    613-760-4232