AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

20 févr. 2009 02h13 HE

ACIA/Alerte à l'allergie-Présence non déclarée d'ingrédients à base d'oeufs, de lait et d'arachides dans des gâteaux coréens (Korean Crackers)

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 20 fév. 2009) -

Extraits audio disponibles à http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux protéines d'oeuf, de lait et d'arachide de ne pas consommer les gâteaux coréens (Korean Crackers) décrits ci-dessous. En effet, ces produits contiennent des ingrédients à base d'oeufs, de lait et d'arachides alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

 

Les produits suivants sont visés par cette alerte.

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Nom du Marque Format Codes et description
produit (étiquette Wang Globalnet)
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"Gateau
coreen" Haitai 46 g Article 02549, 2009/09/08, CUP 8801019 306495
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"Gateau
coreen"
"Homerun
Ball" Haitai 146 g Article 07899, 2009/08/29, CUP 8801019 306549
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Les produits visés ont été distribués en Ontario, au Québec et au Nouveau-Brunswick.

Un cas de réaction associé à la consommation de ces produits a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines d'oeuf, de lait ou d'arachide.

L'importateur, Pan Asia Food Co. Ltd., de Mississauga (Ontario), retire volontairement les produits du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur divers allergènes, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Jean-Louis Michaud (français)
    Coordination des opérations -
    Centre opérationnel du Québec
    866-806-4115
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
    Davendra Sharma (anglais)
    613-755-2890