AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

07 janv. 2011 21h51 HE

ACIA/Alerte à l'allergie - Présence non déclarée d'oeufs dans certains dumplings congelés de la Corée

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 7 jan. 2011) - Extraits audio disponibles http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Seoul Trading Corporation avisent les personnes allergiques aux protéines d'oeufs de ne pas consommer les dumplings congelés de marque Misori et de marque Choripdong décrits ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient contenir des oeufs alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les dumplings congelés suivants, importés de la Corée, sont visés par la mise en garde :

Marque Produit Format CUP Code de lot
Misori Boulette de vermicellis 675 g 8 803147 102956 26 .12 . 2011 A
Choripdong «Vegetable Dumpling » 540 g 8 803147 101942 2010 . 05 . 28 D

Ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan et au Manitoba.

Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines d'oeufs.

L'importateur, Seoul Trading Corporation, situé à Port Coquitlam (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les oeufs, l'un des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation se trouvent aussi dans le site www.canadiensensante.gc.ca.

Des photos des produits visés sont disponibles à l'adresse suivante : http://media3.marketwire.com/docs/pictures1.pdf

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Relations avec les médias
    613-773-6600