Agence canadienne d'inspection des aliments

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27 juil. 2012 03h27 HE

ACIA/Alerte à l'allergie : Présence non déclarée d'oeufs dans des knishes aux pommes de terre de marque Montreal Kosher

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 27 juillet 2012) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Montreal Kosher avisent les personnes allergiques aux œufs de ne pas consommer les produits Montreal Kosher décrits ci-dessous. En effet, les produits visés contiennent des œufs alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Tous les codes de lot des produits de marque Montreal Kosher suivants sont visés par la présente mise en garde.

Produit Format CUP
Knishes aux pommes de terre 283 g 068342006715
Knishes aux pommes de terre 454 g 068342007019

Les produits visés ont été distribués au Québec et en Ontario.

Un cas de réaction allergique associé à la consommation de ces produits a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux œufs.

Le fabricant, Montreal Kosher, de Montréal (Québec), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'un des numéros suivants :

Montreal Kosher, au 514-739-3651;

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les œufs, l'un des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir davantage sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse : http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : http://www.canadiensensante.gc.ca/.

Renseignements

  • Questions des médias
    Montreal Kosher
    514-739-3651

    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600