AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

24 mars 2007 01h53 HE

ACIA : Alerte à l'allergie - Présence non déclarée protéines de lait dans les barres de chocolat noir de marque Organicfair

OTTAWA, ONTARIO--(CCNMatthews - 24 mars 2007) -

Extraits audio disponibles à www.inspection.gc.ca/francais/direct/media/.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Organic Fair Inc. avisent les personnes allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer de barres de chocolat noir de marque Organicfair décrites ci-après. En effet, ces produits pourraient contenir des protéines de lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Tous les codes "meilleur avant" des "Dairy Free Gourmet Organic Dark Chocolate bars" de marque Organicfair, en emballage de 72 g, sont visés par la mise en garde. Ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique.


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Barres chocolatées CUP
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Chiapas 6 27670 00001 9
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Corazon 6 27670 00002 6
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Forte 6 27670 00003 3
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Kashmir 6 27670 00005 7
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Little Italy 6 27670 00006 4
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Provence 6 27670 00007 1
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Purist 6 27670 00008 8
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Sakura 6 27670 00009 5
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Silk Road 6 27670 00010 1
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Talamanca 6 27670 00011 8
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Westcoaster 6 27670 00012 5
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Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

Le fabricant, Organic Fair Inc., situé à Cobble Hill (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Coordination des opérations
    Centre opérationnel du Québec
    Jean-Louis Michaud (français)
    1-866-806-4115
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Rappel d'aliments et Mesures
    Anglais
    Shashi Kulkarni
    613-368-1622