Agence canadienne d'inspection des aliments

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18 avr. 2012 22h46 HE

ACIA/Annulation de l'alerte à l'allergie concernant la présence non déclarée d'oeufs dans deux produits de marque BioX : "Xtreme Power Whey Isolate Powder" et ...

..."Protein Shot Recovery Blue Raspberry Drink"

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 18 avril 2012) - La mise en garde du 19 mars 2012 a été annulée.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) informe maintenant le public que les produits « Xtreme Power Whey Isolate powder » et « Protein Shot Recovery Blue Raspberry drink » de marque BioX décrits ci-dessous ne contiennent pas d'œufs. Par conséquent, ils ne présentent aucun risque pour les personnes allergiques aux œufs.

Produit Format CUP Code de lot et
date de péremption
« Xtreme Power Whey Isolate powder » 908 g 8 13535 00103 5 11104 103 15NOV
Date de péremption :
NOV 2013
« Protein Shot Recovery Blue Raspberry drink » 473 ml 8 13535 00116 5 100311 03OCT
Date de péremption :
OCT 2012

L'ACIA annule cette alerte à l'allergie en raison du fait que la trousse d'analyse des allergènes qui a été utilisée a donné des résultats faussement positifs quant à la présence d'œufs dans ces deux produits, fabriqués à partir de protéine de lactosérum. Bien que cela n'arrive pas fréquemment, il est possible d'obtenir des résultats faussement positifs lors de l'analyse de certains produits. Dans le cas présent, les faux résultats de départ sont attribuables à une réaction chimique rare et peu connue entre des ingrédients du produit. Grâce à ses propres analyses, l'ACIA a confirmé qu'il s'agissait de résultats faussement positifs et a vérifié que le produit ne contenait pas d'œufs.

Les produits visés ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, en Ontario, au Québec et en Nouvelle-Écosse. Cependant, ils peuvent avoir été distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent communiquer avec l'ACIA en composant le 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour obtenir de l'information sur les œufs, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca/.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Relations avec les médias
    613-773-6600