AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

20 mars 2008 15h19 HE

ACIA : Avis aux chroniqueurs en alimentation

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 20 mars 2008) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) vous présente (en pièce-jointe) les fiches d'information sur la Salmonelle et sur les oeufs. Ces conseils peuvent aider les consommateurs à éviter les toxi-infections d'origine alimentaire.

La fiche d'information, et bien d'autres informations sur la salubrité des aliments, sont disponibles sur le site web de l'ACIA à www.inspection.gc.ca/consommateurs.

Pour plus d'informations, ou pour obtenir une entrevue avec un spécialiste de la salubrité des aliments, contactez le service des relations avec les médias au (613) 228-6682.

Des conseils et mesures de prévention sur les oeufs et la Salmonelle se retrouvent aux adresses suivantes :

http://media3.marketwire.com/docs/Egg%20Fr.doc

http://media3.marketwire.com/docs/Salmonella%20Fr.doc

Nous vous remercions de contribuer à renseigner les consommateurs sur ces importantes questions de salubrité des aliments.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Relations avec les médias
    613-228-6682