AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

26 mars 2009 15h03 HE

ACIA : Avis aux chroniqueurs en alimentation et en santé

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 26 mars 2009) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) vous présente (en pièce jointe) une fiche d'information sur le Lait - Un des neuf allergènes alimentaires les plus courants. Cette fiche d'information s'insère dans une campagne visant à faire mieux connaître aux consommateurs les graves réactions allergiques que peuvent provoquer les principaux aliments allergènes.

La fiche d'information (http://media3.marketwire.com/docs/Milk_FR.pdf), et bien d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, sont affichés sur le site Web de l'ACIA à www.inspection.gc.ca/consommateurs. Pour plus d'informations, ou pour obtenir une entrevue avec un spécialiste de la salubrité des aliments, contactez le Service des relations avec les médias au 613-773-6600.

Nous vous remercions de contribuer à renseigner les consommateurs sur ces importantes questions de salubrité des aliments.

Renseignements

  • ACIA
    Service des relations avec les médias
    613-773-6600