AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

22 déc. 2006 02h03 HE

ACIA: Avis aux consommateurs-Altération suspecte d'un jeune dindon frais prêt à cuire de marque Granny's

OTTAWA, ONTARIO--(CCNMatthews - 22 déc. 2006) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et la Granny's Poultry Co-Operative (Manitoba) Ltd. avisent la population qu'un seul cas d'altération suspecte d'un jeune dindon frais de marque Granny's a été signalé à Ottawa (Ontario).

Un citoyen d'Ottawa a signalé la découverte d'épingles métalliques dans un dindon cuit à la maison. Le consommateur a trouvé les épingles en dépeçant le dindon cuit. Aucune blessure n'a été signalée.

Le dindon visé était un dindon frais. L'emballage indique qu'il s'agit d'un jeune dindon frais prêt à cuire, de marque Granny's, et l'étiquette porte les renseignements suivants : date "Meilleur avant" 06 DE 27 et Est. # 137. Le dindon a été vendu à un magasin Loblaws de Kanata (Ontario). Cette marque de dindon est toutefois distribuée à l'échelle nationale.

Jusqu'à maintenant, cinq cent cinq dindons emballés provenant du détaillant à Ottawa et d'un entrepôt situé au Manitoba ont été examinés en collaboration avec le détaillant et le fabricant sans qu'aucune autre épingle ne soit trouvée. Selon les résultats obtenus jusqu'à maintenant, il est fort probable qu'il s'agisse d'un cas isolé. L'ACIA poursuivra son enquête si elle reçoit d'autres renseignements.

Les consommateurs doivent toutefois se montrer prudents et vigilants. Ils devraient vérifier les dindons. En outre, ils devraient téléphoner à l'ACIA aux numéros fournis ci-après s'ils ont des doutes quant à la salubrité des produits. Parmi les signes d'altération d'un dindon, notons des coupures ou des trous inhabituels dans l'emballage, la découverte de matières étrangères au moment du dépeçage et une décoloration anormale de la viande.

L'incident a été signalé à la police.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

ACIA au 1-800-442-2342 / ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Granny's Poultry - Dale Keiver, au 204-925-6247, du lundi au vendredi de 8 h à 16 h 30.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Questions des médias :
    ACIA, Relations avec les médias
    (613) 228-6682
    ou
    Granny's Poultry Co-Operative (Manitoba) Ltd.
    Wayne Morrison
    (204) 488-2230