Agence canadienne d'inspection des aliments

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01 sept. 2011 03h52 HE

ACIA/Danger pour la santé : Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans des noix de grenoble crues écalées vendues préemballées

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 1 sept. 2011) - Extraits audio disponibles sur le site Web www.inspection.gc.ca/français/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Johnvince Foods avisent la population de ne pas consommer de noix de Grenoble crues écalées vendues préemballées qui sont décrites ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7.

Les produits de noix de Grenoble crues écalées suivants, importés des États-Unis et emballés au Canada, sont visés par la présente mise en garde.

Marque et produit Format CUP Code
Moitiés de noix de Grenoble crues de Californie non salées President's Choice 250 g 0 60383 87185 7 Meilleur avant le
2012 OC 07
Noix de Grenoble de Californie Reddi Snack choisies à la main 350 g 0 64777 28695 1 16581

Ces produits sont distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut occasionner des maladies potentiellement mortelles. Les symptômes peuvent comprendre de fortes douleurs abdominales et la diarrhée sanglante. Certaines personnes peuvent subir une crise ou un accident vasculaire cérébral et d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Johnvince Foods, de Downsview (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie E. coli O157:H7, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/ecolif.shtml.

Pour en savoir davantage sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA, à l'adresse suivante : http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web, à l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site Web http://www.canadiensensante.gc.ca/.

Des photos des produits sont disponibles à l'adresse suivante : http://media3.marketwire.com/docs/cfia_0901.pdf.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Relations avec les medias
    613-773-6600