Agence canadienne d'inspection des aliments



Agence canadienne d

21 nov. 2012 22h51 HE

ACIA/Danger pour la santé : Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines tomates cerises de marque Krown et divers plateaux garnis fabriqués en magasin contenant des tomates cerises

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 21 nov. 2012) - Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/WkX1h4

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les tomates cerises et les plateaux garnis fabriqués en magasin contenant des tomates cerises décrit ci-dessous parce que les produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Les produits suivants sont visés par la présente mise en garde :

Marque Produit Format CUP Dates de vente
Krown Tomates cerise 551 ml 0 33383 65520 8 Du 13 au 21 novembre 2012, inclusivement
Aucun - vendus aux magasins Safeway Divers plateaux garnis fabriqués en magasin contenant des tomates cerises Divers Divers Du 14 au 21 novembre 2012, inclusivement

Ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, en Ontario, au Yukon, et dans les Territoires du Nord-Ouest, mais ils pourraient aussi l'avoir été à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête graves, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

L'importateur et les détaillants retirent volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, visitez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadienesensante.gc.ca.

Renseignements

  • Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600