Agence canadienne d'inspection des aliments



Agence canadienne d

02 déc. 2012 03h40 HE

ACIA/Danger pour la santé : Présence possible de la bactérie Salmonella dans des Avelines en écale pré-emballées et en vrac

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 2 déc. 2012) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Les Compagnies Loblaw Ltée avisent la population de ne pas consommer les avelines en écale décrites ci-dessous. En effet, le produit visé pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.

Les avelines touchées, un produit des États-Unis, sont vendues en vrac ou en sacs de 454 g portant le CUP 7 75636 10004 1.

Le produit a été distribué à des magasins de l'entreprise Loblaw œuvrant sous les bannières Real Canadian Super Store, Fortnios, Freshmart, Loblaws, No Frills, Valu-Mart, Your Independent Grocer, Zehrs, Dominion, Red & White, Save Easy, Cash and Carry, Real Canadian Wholesale Club, AXEP, Group Distribution, Intermarché, Maxi & Cie, Maxi, Presto, Club Entrepôt, Provigo, Extra Foods, Shop Easy, Super Valu, Westfair, à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Le détaillant, Les Compagnies Loblaw Ltée, de Brampton (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'un des numéros suivants :

Relations avec la clientèle de Loblaw au 1-800-296-2332 ou à l'adresse suivante : customerservice@presidentschoice.ca;

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments à l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.

Pour en savoir davantage sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca/.

Renseignements

  • Questions des médias:
    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600