Agence canadienne d'inspection des aliments



Agence canadienne d

13 oct. 2012 00h50 HE

ACIA/Danger pour la santé : Présence possible de la bactérie Salmonella dans des produits de chocolat au beurre d'arachides de marque Xan Confections

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 13 oct. 2012) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les produits de chocolat au beurre d'arachides de marque Xan Confections décrits ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Les produits suivants, de marque Xan Confections, sont visés par la présente mise en garde.

Description Format CUP Date de péremption
284 « Mini BigMouth » 4 morceaux Boîte cadeau de 4 morceaux 8 95784 00284 1 20 oct. 2012;
3 nov. 2012;
25 nov. 2012
002 « Mini BigMouth » 6 morceaux Boîte cadeau de 6 morceaux 8 15744 01002 0 20 oct. 2012;
3 nov. 2012;
24 nov. 2012
079 Beurre d'arachides 4 morceaux Boîte cadeau de 4 morceaux 8 15744 01079 2 18 nov. 2012

Les produits suivants, de marque Xan Confections, ont été vendus en vrac :

  • 093 « Mini BigMouth » au chocolat au lait
  • 094 « Mini BigMouth » au chocolat noir
  • 090 « LadybuG » au beurre d'arachides croquant
  • 296 « LadybuG » au beurre d'arachides
  • 115 « Mini LadybuG » au beurre d'arachides croquant
  • 096 « Jewel » au beurre d'arachides
  • 233 « BigMouth » au chocolat au lait
  • 232 « BigMouth » au chocolat noir
  • 273 Coupe de beurre d'arachides au chocolat noir
  • 254 Coupe de beurre d'arachides au chocolat au lait

Les produits visés pourraient avoir été distribués à l'échelle nationale dans des magasins au détail et par le biais de l'Internet.

Les produits en vrac décrits ci-dessus ont été vendus sans mention de CUP ou de date de péremption. Les consommateurs qui ont acheté ces produits en vrac ou par Internet entre le 28 mai et le 11 octobre 2012 inclusivement devraient s'informer auprès du vendeur pour savoir si les produit achetés sont visés par la présente mise en garde.

L'ACIA collabore avec les importateurs canadiens pour retirer les produits visés du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé au Canada.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Les produits visés font l'objet d'un rappel aux États-Unis. Pour plus d'information sur ces rappels, veuillez consulter le site Web de la U.S. Food and Drug Administration à l'adresse suivante : http://www.fda.gov/Safety/Recalls/default.htm.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments à l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/aliments/centre-des-consommateurs/conseils-sur-la-salubrite-des-aliments/empoisonnements-alimentaire/salmonella/fra/1332781237334/1332781591310 .

Pour en savoir davantage sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse : http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca/.

Renseignements

  • Questions des médias :
    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600