Agence canadienne d'inspection des aliments

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08 mars 2012 21h25 HE

ACIA/Danger pour la santé : Présence possible de la bactérie salmonella dans du cari en poudre de marque Dion

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 8 mars 2012) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et les Aliments G. Dion avisent la population de ne pas consommer de cari en poudre de marque Dion décrit ci-dessous. En effet, le produit visé pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.

Le produit visé, le cari en poudre biologique de marque Dion est vendu en emballages de 36 g portant le code de lot 02B01G et le CUP 6 20383 02007 7.

Le produit a été distribué au Québec et en Ontario.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Le fabricant, les Aliments G. Dion, de Saint-Jérôme (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'un des numéros suivants :

Les Aliments G. Dion au 1-877-569-8001;

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments à l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.

Pour en savoir davantage sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca/.

Une photo du produit est disponible à l'adresse suivante : http://media3.marketwire.com/docs/cari.jpg

Renseignements

  • Les Aliments G. Dion
    1-877-569-8001

    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600