Agence canadienne d'inspection des aliments



Agence canadienne d

29 janv. 2013 00h56 HE

ACIA/Danger pour la santé : Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains germes de luzerne, germes épicés et germes de brocoli de marque LifeForce Foods

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 29 jan. 2013) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Canada Safeway Limited avisent la population de ne pas consommer les germes de marque LifeForce Foods décrits ci-dessous, car ces produits pourraient être contaminés par Listeria monocytogenes.

Tous les codes des germes de marque LifeForce Foods suivants, des produits des États-Unis, emballés dans des contenants en plastique à double coque de 85 grammes, sont visés par la présente mise en garde :

Produit CUP
Germes de brocoli « Brocco Sprouts » 8 51042 00400 2
Germes épicés 8 51042 00401 9
Germes de luzerne 8 51042 00402 6

Ces produits ont été distribués dans les magasins Canada Safeway en Colombie-Britannique seulement.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d'origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

L'importateur, Canada Safeway Limited, de Calgary (Alberta), retire volontairement le produit visé du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Canada Safeway Limited au 403-730-3511;

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour en savoir plus sur les agents pathogènes d'origine alimentaire, consultez la page Web sur les causes des empoisonnements alimentaires à l'adresse http://inspection.gc.ca/empoisonnements_alimentaire.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site à l'adresse www.canadiensensante.gc.ca.

Renseignements

  • Affaires publiques de Canada Safeway Limited
    403-730-3511

    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600