AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

28 mars 2007 22h03 HE

ACIA Mise en garde : Alerte à l'allergie-Présence non déclarée de lait, de soja, de sulfites, d'arachides et de blé dans les fruits secs recouverts de chocolat de marque Tickleberry's

Extraits audio disponibles à www.inspection.gc.ca/francais/direct/media/.

OTTAWA, ONTARIO--(CCNMatthews - 28 mars 2007) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Tickleberry's avisent les personnes allergiques au lait, au soja, aux sulfites, aux arachides et aux protéines de blé de ne pas consommer les fruits secs recouverts de chocolat de marque Tickleberry's décrits ci-dessous. En effet, ces produits contiennent du lait, du soja, des sulfites, des arachides et du blé alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les fruits secs recouverts de chocolat suivants de marque Tickleberry's, vendus en emballages de 100 g, sont visés par la mise en garde. Les produits ont été distribués à l'échelle nationale.



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Produit Allergène non déclaré
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"Chocolate Dried Blueberries" Lait, soja et arachides
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"Chocolate Dried Cherries (Pastel)" Lait et soja
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"Chocolate Dried Cherries (Dark)" Lait, soja et sulfites
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"Chocolate Dried Strawberries" Lait et soja
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"Chocolate Dried Raspberries" Lait et soja
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"Chocolate Dried Apricots" Lait, soja, sulfites et blé
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"Chocolate Dried Cranberries" Lait et soja
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"Chocolate Dried Cranberries (White)" Lait et soja
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"Chocolate Cherry, No Sugar Added" Lait et soja
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Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait, au soja, aux sulfites, aux arachides et aux protéines de blé.

Le fabricant, Tickleberry's, situé à Okanagan Falls (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Dale Hoy, Tickleberry's

250-490-5281

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, le soja, les sulfites, les arachides et le blé, cinq des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Questions des médias :
    Dale Hoy, Tickleberry's
    250-490-5281
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Rappel d'aliments et Mesures d'urgence
    Julie Lacoursière (français)
    613-760-4044
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Rappel d'aliments et Mesures d'urgence
    Shashi Kulkarni (anglais)
    613-368-1622