AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

25 sept. 2007 17h44 HE

ACIA/Mise en garde: Danger pour la santé - présence possible de la bactérie Salmonella dans La poudre de coriandre de marque Niru

Extraits audio disponibles à http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/audio/recarappaudf.shtml.

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 25 sept. 2007) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Niru Enterprises Inc. avisent la population de ne pas consommer de poudre de coriandre de marque Niru parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.

Le produit visé, "La poudre de la coriandre" de marque Niru est distribué sous les formats suivants :

1. Emballage de 450 g portant le CUP 7 79140 00233 4 et le numéro de lot (la fournée non) 70713;

2. Emballage de 900 g portant le CUP 7 79140 00112 2 et le numéro de lot (la fournée non) 70712.

Le produit a été distribué en Ontario.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par ces bactéries peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête graves, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

L'importateur, Niru Enterprises Inc., de Scarborough (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Rappel d'aliments et Mesures d'urgence
    Julie Lacoursière (français)
    613-760-4044
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Rappel d'aliments et Mesures d'urgence
    Fred Jamieson (anglais)
    613-760-4376