Agence canadienne d'inspection des aliments



Agence canadienne d

05 mai 2013 01h17 HE

Alerte à l'allergie : Présence non déclarée de moutarde dans certaines pizzas congelées

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 5 mai 2013) -

Photos de produits : bit.ly/YmS4cd.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques à la moutarde de ne pas consommer les pizzas congelées décrites ci-dessous. Les produits visés contiennent de la moutarde alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les produits suivants sont visés par la présente alerte :

Marque Produit CUP Format Code de lot
Donatello'sRizin' Crust Pizza à cuire et lever Pepperoni 7 76808 01112 7 715 g Tous les codes
Zia Maria Pizza lêve-au-four Pepperoni 7 74223 23956 0 840 g Tous les codes
Zia Maria Pizza lêve-au-four Deluxe 7 74223 23957 7 927 g Tous les codes

Ces produits ont été distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde.

Le fabricant, RFG Canada Inc., de Toronto (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent communiquer avec l'ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/contacteznous.

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires (http://www.inspection.gc.ca/allergies_alimentaires).

Pour prendre connaissance de tous les rappels d'aliments, veuillez consulter le site des rappels d'aliments de l'ACIA au : http://www.inspection.gc.ca/rappels.

Pour savoir comment recevoir les rappels d'aliments par courriel et pour obtenir de plus amples renseignements sur la salubrité des aliments, veuillez visiter le site : www.salubritedesaliments.gc.ca. Vous pouvez également consulter les rappels d'aliments et de produits de consommation au : http://www.canadiensensante.gc.ca.

Renseignements

  • Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600