Agence canadienne d'inspection des aliments

Agence canadienne d'inspection des aliments

02 mai 2013 00h41 HE

Alerte à l'allergie : Présence non déclarée de lait dans de la sauce pour sauté aux prunes et au wasabi de marque Blue Dragon

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 2 mai 2013) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/161lWQe

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et La Corporation des Aliments I-D Foods avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer la sauce pour sauté aux prunes et au wasabi de marque Blue Dragon décrite ci-dessous. En effet, le produit visé pourrait contenir du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, la sauce pour sauté aux prunes et au wasabi de marque Blue Dragon, est vendu en emballages de 140 ml portant le CUP 6 72774 40009 8. Tous les codes de lot sont visés par la présente mise en garde.

Le produit visé a été distribué à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

L'importateur, La Corporation des Aliments I-D Foods, de Laval (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent communiquer avec

La Corporation des Aliments I-D Foods au 1-855-319-4214 ;

l'ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/contacteznous

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/allergies_alimentaires.

Pour en savoir davantage sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/rappels

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca/.

Renseignements

  • Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600

    La Corporation des Aliments I-D Foods
    1-855-319-4214