Agence canadienne d'inspection des aliments



Agence canadienne d

13 juil. 2013 03h09 HE

Alerte à l'allergie : Présence non déclarée de lait, de soja et/ou de moutarde dans certains choux farcis et pérogies de marque Mom's Ukrainian Homestyle

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 13 juillet 2013) - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Mom's Ukrainian Homestyle Foods avisent les personnes allergiques au lait, au soja, ou à la moutarde de ne pas consommer les produits de marque Mom's Ukrainian Homestyle décrits ci-dessous. Les produits visés contiennent du lait, du soja, et/ou de la moutarde alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les produits suivants de marque Mom's Ukrainian Homestyle sont visés par la présente mise en garde :

Produit Format CUP Code sur le produit
« Chou rouler » 1 kg aucun Tous les codes dont la liste des ingrédients ne fait pas mention
du lait et de soya
« Chou rouler sure » 1 kg aucun Tous les codes dont la liste des ingrédients ne fait pas mention
du lait et de soya
« Perogies à la pomme de terre et au fromage fondu à tartiner » 750 g 6 27843 04772 8 Tous les codes dont la liste
d'ingrédients ne fait pas mention
du lait, du soja, et de la moutarde

Ces produits ont été distribués en Saskatchewan.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait, au soya ou à la moutarde.

Le fabricant, Mom's Ukrainian Homestyle Foods, situé à Pelly (Saskatchewan), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent communiquer avec l'ACIA en remplissant le formulaire de commentaires en ligne à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/contacteznous.

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/allergies_alimentaires.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/rappels.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation se trouvent aussi sur le site www.canadiensensante.gc.ca.

Renseignements

  • Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600