Agence canadienne d'inspection des aliments



Agence canadienne d

24 mai 2013 04h42 HE

Alerte à l'allergie : Présence non déclarée de moutarde, de lait, de soja et/ou de blé dans certaines marinades de marque Nouvelle Orléans

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 24 mai 2013) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/16SjDiF.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise Alimentation Nouvelle Orléans avisent les personnes allergiques à la moutarde, au lait, au soja et/ou au blé de ne pas consommer les marinades de marque Nouvelle Orléans qui sont décrits ci-après. En effet, les produits visés pourraient contenir de la moutarde, du lait, du soja et/ou du blé alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les produits suivants de marque Nouvelle Orléans sont visés par la présente mise en garde :

Produit Format CUP Allergène Codes
Marinade bœuf 360 ml 6 20066 50598 3 Moutarde, blé et soja Tous les produits dont la liste d'ingrédients ne fait pas mention de moutarde, de blé et de soja.
Marinade BBQ 360 ml 6 20066 50603 4 Moutarde et lait Tous les produits dont la liste d'ingrédients ne fait pas mention de moutarde et lait.

Ces produits ont été distribués au Québec.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde, au lait, au soja et/ou au blé.

Le fabricant, Alimentation Nouvelle Orléans, situé à Hébertville-Station (Québec), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent communiquer avec l'ACIA en remplissant le formulaire en ligne à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/contacteznous.

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/allergies_alimentaires.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/rappels.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

Renseignements

  • Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600