Agence canadienne d'inspection des aliments

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05 oct. 2013 05h18 HE

Alerte à l'allergie : Présence non déclarée d'oeufs dans certains craquelins de marque Saman Bakery

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 5 oct. 2013) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/1cfC3wG

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Saman Bakery avisent les personnes allergiques aux œufs de ne pas consommer les craquelins décrits ci-dessous. En effet, les produits touchés contiennent des œufs alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les produits suivants de marque Saman Bakery sont visés par cette mise en garde :

Nom du produit Format CUP Produit visé
« Crispy Pumpkin Crackers » 200 g 8 70839 00201 4 Dates « Meilleur avant » allant jusqu'au 5 nov. Inclusivement (05NO2013)
« Crispy Sunflower Crackers » 200 g 8 70839 00120 8 Dates « Meilleur avant » allant jusqu'au 5 nov. Inclusivement (05NO2013)
« Crispy Almond Crackers » 200 g 8 70839 00190 1 Dates « Meilleur avant » allant jusqu'au 5 nov. Inclusivement (05NO2013)

Ces produits ont été distribués en Alberta et en Colombie-Britannique.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux œufs.

Le fabricant, Saman Bakery, situé à North Vancouver (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent communiquer avec l'ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/rappels.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation se trouvent aussi dans le site www.canadiensensante.gc.ca.

Renseignements

  • Relations avec les médias
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    613-773-6600