AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

16 déc. 2008 13h53 HE

Avis aux chroniqueurs en alimentation

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 16 déc. 2008) - Afin de sensibiliser davantage les consommateurs en matière de salubrité des aliments pendant le temps des Fêtes, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) vous présente (en pièces jointes) les fiches de renseignements suivantes : Conseils sur la salubrité des aliments durant le temps des Fêtes et L'utilisation du thermomètre pour aliments. Ces conseils peuvent aider les consommateurs à prévenir les toxi-infections d'origine alimentaire.

Ces fiches de renseignements, et bien d'autres informations sur la salubrité des aliments, sont affichées sur le site Web de l'ACIA à www.inspection.gc.ca/consommateurs.

Nous vous remercions de contribuer à renseigner les consommateurs sur ces importants messages en matière de sécurité alimentaire.

Des fiches de renseignements sont disponibles à l'adresse suivante : http://media3.marketwire.com/docs/ffiche.pdf

Renseignements

  • Pour obtenir une entrevue avec
    un spécialiste de la salubrité des aliments
    Service des relations avec les médias
    613-228-6682