Aliments Ange-Gardien

17 févr. 2009 08h30 HE

Avis aux médias/Peut contenir des traces de bonheur

Proposition d'entrevue avec Julie La Rochelle et Jean-Sébastien Lord, co-auteurs d'un livre de recettes destinées aux personnes souffrant d'allergies alimentaires

MONTREAL, QUEBEC--(Marketwire - 17 fév. 2009) - Comment nourrir une personne qui souffre d'allergies alimentaires lorsque plusieurs aliments peuvent mettre sa vie en danger ?

Julie La Rochelle, comédienne, présidente des Aliments Ange-Gardien et maman d'un garçon souffrant d'allergies alimentaires, en collaboration avec son conjoint, Jean-Sébastien Lord, publie un ouvrage aux Editions de l'Homme qui propose plus de 100 délicieuses recettes sans allergènes. Peut contenir des traces de bonheur, qui sera en vente dès le 3 mars, raconte également, d'un oeil intérieur, le parcours des parents à partir du moment où ils ont appris que leur fils avait des allergies alimentaires multiples.

Allergies alimentaires, des cas isolés ?

- 2 % à 4 % de la population souffre d'allergies alimentaires, soit environ 300 000 personnes au Québec

- 6 % à 8 % des enfants ont des allergies alimentaires

- Chaque personne ayant des allergies alimentaires influence les habitudes alimentaires et de consommation de 6 à 12 personnes. C'est donc au total plus de 2 millions de personnes au Québec qui sont touchées par cette maladie.

Rencontrez Julie La Rochelle et son conjoint Jean-Sébastien Lord afin d'en apprendre plus sur les solutions originales qu'ils ont découvertes et utilisées pour traverser leur épreuve ! Découvrez avec eux des moyens faciles et délicieux pour cuisiner du bonheur !



Proposition d'entrevue

QUI : Julie La Rochelle et/ou Jean-Sébastien Lord

QUOI : - Récit du parcours des co-auteurs en regard aux allergies
alimentaires de leur fils
- Trucs et astuces pour réussir à vivre au quotidien dans
l'entourage d'une personne souffrant d'allergies
- Statistiques sur les allergies alimentaires
- Recommandations pour faire de bons choix à l'épicerie
- Conseils sur l'art de recevoir une personne allergique

Renseignements