Agence canadienne d'inspection des aliments

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15 juin 2016 20h06 HE

Avis de rappel d'aliments (Allergène) : Rappel de " Le trio de charcuteries Parisien " en raison de la présence non déclarée de blé

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 15 juin 2016) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/1S68r3Z

Charcuterie Parisienne Inc. procède au rappel de « Le Trio de charcuteries Parisien » parce que le saucisson de l'ail (50 g) qui compose le Trio contient du blé qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au blé ou sensibles au gluten ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Le produit suivant a été vendu au Québec.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Charcuterie Parisienne Le trio de charcuteries Parisien 150 g 8 72863 00761 4 Les dates « meilleur avant » du Trio sont :
16 JN 17
16 JN 21
16 JN 22
16 JN 29

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous êtes allergique au blé ou sensibles au gluten ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Renseignez-vous davantage sur les allergies les plus courantes

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Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Réactions

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée.

Renseignements supplémentaires

• Charcuterie Parisienne Inc. : 514.608.9799

• ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Renseignements

  • Demandes de renseignements des médias :
    Relations avec les médias de l'ACIA :
    613-773-6600