Agence canadienne d'inspection des aliments

Agence canadienne d'inspection des aliments

29 janv. 2014 22h51 HE

Avis de rappel d'aliments (allergène) : Rappel de produits de boulangerie de marque Care en raison de la présence non déclarée de lait

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 29 jan. 2014) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/1fgQ8sV

Care Bakery procède au rappel de produits de boulangerie de marque Care parce que ces produits contiennent du lait qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au lait ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.

Les produits suivants ont été vendus en Alberta et en Colombie-Britannique.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Care Petit Pains 288 g 8 57459 00003 3 Toutes les dates « Meilleur avant » de juin 2013 au 20 mars 2014 dont l'étiquette ne mentionne pas le lait.
Care Pain Blanc 600 g 8 57459 00004 0 Toutes les dates « Meilleur avant » de juin 2013 au 20 mars 2014 dont l'étiquette ne mentionne pas le lait.
Care Pains à Hamburger 448 g 8 57459 00003 3 Toutes les dates « Meilleur avant » de juin 2013 au 20 mars 2014 dont l'étiquette ne mentionne pas le lait.
Care Petit Pains de Charcuterie 408 g 8 57459 00001 9 Toutes les dates « Meilleur avant » de juin 2013 au 20 mars 2014 dont l'étiquette ne mentionne pas le lait.

Ce qu'il faut faire

Si vous êtes allergique au lait, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

  • Renseignez-vous davantage sur les allergies les plus courantes.

http://www.inspection.gc.ca/aliments/information-pour-les-consommateurs/fiches-de-renseignements/etiquetage-emballage-et-entreposage-des-aliments/allergenes/fra/1332442914456/1332442980290

  • Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel ou suivez-nous sur Twitter.

http://www.inspection.gc.ca/au-sujet-de-l-acia/salle-de-nouvelles/restez-branche/fra/1299856061207/1299856119191

Contexte

Ce rappel découle du rappel d'un ingrédient contenant du lait non déclaré. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée à l'ACIA.

Renseignements supplémentaires

Renseignements

  • Demandes de renseignements des médias
    613-773-6600