Agence canadienne d'inspection des aliments

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12 déc. 2014 23h34 HE

Avis de rappel d'aliments (Allergène) : Rappel de produits de viande prêts-à-manger de marque Serengeti Trading en raison de la présence non déclarée de moutarde et de sulfites

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 12 déc. 2014) - SA Sausages procède au rappel de produits de viande prêts-à-manger de marque Serengeti Trading parce que ces produits contiennent de la moutarde ou des sulfites qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques à la moutarde ou sensibles aux sulfites ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.

Les produits suivants ont été vendus en Colombie-Britannique.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Serengeti Trading « Chilli Bites » Divers* Aucun Tous les codes pour lesquels la présence de moutarde n'est pas déclarée.
Serengeti Trading « Traditional Droewors » Divers* Aucun Tous les codes pour lesquels la présence de sulfites n'est pas déclarée.

*Le produit est vendu par un commis, qui appose une étiquette sur l'emballage. Le produit est habituellement vendu en paquets de 200 g, mais le client peut demander un autre format.

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique à la moutarde ou sensible aux sulfites, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

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Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Réactions

Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.

Renseignements supplémentaires

• ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Renseignements

  • Demandes de renseignements des médias
    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600