Agence canadienne d'inspection des aliments

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15 août 2015 22h33 HE

Avis de rappel d'aliments : Rappel d'ailes de poulet, cuits, emballées au magasin en raison de la présence d'une toxine produite par la bactérie Staphylococcus

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 15 août 2015) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/1THQPmf

Safeway procède au rappel d'ailes de poulet, cuits, emballées au magasin parce que ces produits pourraient contenir la toxine produite par la bactérie Staphylococcus. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits cuits suivants ont été vendus dans les magasins Safeway en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba et en Ontario.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP
(commence par)
Codes
Safeway Party Pack Chicken Wings Hot Salt N Pepper Variable 236500 Tous les codes allant jusqu'au 14 août 2015 inclusivement.
Safeway PPK Wings Mix flavors Hot Variable 256870 Tous les codes allant jusqu'au 14 août 2015 inclusivement.
Safeway Pinty's Wings Salt & Pepper Hot Variable 236524 Tous les codes allant jusqu'au 14 août 2015 inclusivement.
Safeway Pinty's Wings Salt & Pepper Cold Variable 236523 Tous les codes allant jusqu'au 14 août 2015 inclusivement.

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés. Les consommateurs qui ne savent pas si les produits qu'ils ont achetés sont visés par le rappel doivent s'en informer auprès de leur détaillant.

Les aliments contaminés par la toxine de la bactérie Staphylococcus ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. Cette toxine n'est pas facilement détruite aux températures de cuisson normales. Les symptômes habituels d'intoxication à la bactérie Staphylococcus sont des nausées, des vomissements, des crampes abdominales et de la fièvre. Dans les cas graves, l'intoxication peut s'accompagner de maux de tête, de douleurs musculaires ainsi que de variations du pouls et de la tension artérielle.

Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé

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Contexte

Ce rappel a été lancé par le fabriquant. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

• ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Renseignements

  • Demandes de renseignements des médias
    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600