Agence canadienne d'inspection des aliments

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06 sept. 2015 21h28 HE

Avis de rappel d'aliments : Rappel de concombres de grande culture et de différents produits préparés en magasin contenant des concombres provenant de Safeway en raison de la bactérie Salmonella

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 6 sept. 2015) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/1JZRzbs

Safeway procède au rappel de concombres de grande culture et de différents produits préparés en magasin contenant des concombres provenant de Safeway parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Ce rappel s'applique aux concombres de grande culture vendus en vrac, sans emballage et de différents produits préparés en magasin contenant des concombres, comme la salade grecque, les assiettes de légumes, les sushis et les sandwichs provenant de Safeway achetés le 6 septembre 2015 ou avant. Les consommateurs qui ne sont pas certains s'ils ont acheté un produit visé devraient se renseigner auprès de leur détaillant Safeway.

Les produits suivants ont été vendus par les magasins Safeway en Ontario, au Manitoba, en Saskatchewan, en Alberta et en Colombie-Britannique.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Aucune Concombres de grande culture (vendus en vrac, sans emballage) Varié PLU 4062 Provenant de Safeway le 6 septembre 2015 ou avant
Safeway Différents produits préparés en magasin contenant des concombres (salade grecque, assiettes de légumes, sushi et sandwichs) Varié Varié Provenant de Safeway le 6 septembre 2015 ou avant

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé

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Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué par Andrew and Williamson Fresh Produce ("A&W") de San Diego, Californie, et peut être associé à une éclosion aux États-Unis. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

En ce moment, aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé au Canada.

Renseignements supplémentaires

•ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Renseignements

  • Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600