Agence canadienne d'inspection des aliments

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08 sept. 2015 23h50 HE

Avis de rappel d'aliments : Rappel de concombres de grande culture provenant de Save On Foods, PriceSmart Foods, Coopers Foods, Overwaitea, et Freson Brothers en raison de la bactérie Salmonella

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 8 sept. 2015) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/1O0aUQJ

Overwaitea Food Group procède au rappel de concombres de grande culture provenant de Save On Foods, PriceSmart Foods, Coopers Foods, Overwaitea, et Freson Brothers parce que ces concombres pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Ce rappel s'applique aux concombres de grande culture vendus en vrac, sans emballage provenant de Save On Foods, PriceSmart Foods, Coopers Foods, Overwaitea, et Freson Brothers achetés le 4 septembre 2015 ou avant. Les consommateurs qui ne sont pas certains s'ils ont acheté des concombres visés devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Les concombres suivants ont été vendus par les magasins Save On Foods, PriceSmart Foods, Coopers Foods, Overwaitea, et Freson Brothers en Alberta et en Colombie-Britannique.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Aucune Concombres de grande culture (vendus en vrac, sans emballage) Varié PLU 4062 Provenant de Save On Foods, PriceSmart Foods, Coopers Foods, Overwaitea, et Freson Brothers le 4 septembre 2015 ou avant

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé

- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter, ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook

- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué par Andrew and Williamson Fresh Produce ("A&W") de San Diego, Californie, et peut être associé à une éclosion aux États-Unis. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

En ce moment, aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé au Canada.

Renseignements supplémentaires

- ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Renseignements

  • Demandes de renseignements des médias
    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600

    Relations avec les médias d'Overwaitea Food Group
    604-888-2079 Ext 2200
    mediarelations@owfg.com