Agence canadienne d'inspection des aliments

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23 juin 2015 22h37 HE

Avis de rappel d'aliments : Rappel de fromage Munster Géromé de marque La Cigogne en raison de la présence d'une toxine produite par la bactérie Staphylococcus

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 23 juin 2015) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/1e2zMrD

Les Dépendances procède au rappel de fromage Munster Géromé de marque La Cigogne parce qu'il pourrait contenir la toxine produite par la bactérie Staphylococcus. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus en Colombie-Britannique, en Alberta, au Québec, en Ontario, à Terre-Neuve et Labrador et pourraient avoir été vendus dans d'autres provinces et territoires.

Ces produits pourraient avoir été vendus dans de plus petits emballages, coupés et emballés par certains détaillants. Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir acheté les produits visés devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Code
La Cigogne Petit Munster Géromé 200 g Aucun Tous les dates « meilleur
avant » jusqu'au 2015 AU 06
inclusivement
La Cigogne Munster Géromé 800 g Aucun Tous les dates « meilleur
avant » jusqu'au 2015 AU 06
inclusivement

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la toxine de la bactérie Staphylococcus ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. Cette toxine n'est pas facilement détruite aux températures de cuisson normales. Les symptômes habituels d'intoxication à la bactérie Staphylococcus sont des nausées, des vomissements, des crampes abdominales et de la fièvre. Dans les cas graves, l'intoxication peut s'accompagner de maux de tête, de douleurs musculaires ainsi que de variations du pouls et de la tension artérielle.

- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé

- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook

- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

- Les Dépendances : 1-888-266-4491

- ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Renseignements

  • Demandes de renseignements des médias
    Relations des médias de l'ACIA
    613-773-6600